Kurse

B R O T

Kurstermine


In all meinen Kursen kochen wir Gerichte, die zu Hause einfach und schnell zubereitet werden können. Ohne großen Schnicknack und ohne große Küche. Lasst euch inspirieren .... because delicious starts at home!


„Kochen kann jeder! Ich möchte zum Kochen und Experimentieren motivieren. Bereits aus wenigen Zutaten kann man köstliche Gerichte zaubern und man muss dabei kein Haubenkoch sein.“


Get inspired!


Eine Schnellübersicht über all meine Termine 2020  (chronologisch geordnet) finden Sie hier


Brotbacken in seiner Perfektion

St.Johann in Tirol - auf Anfrage



Von der klassischen Kaisersemmel zu Laugengebäck und Sauerteig. Mehr Infos...



NEU: Glutenfreies Brot backen

Wien / St.Johann in Tiriol



Frisch gebackenes Brot ist unwiderstehlich und von Österreich nicht mehr wegzudenken. Wer aber kein Gluten verträgt, muss nicht darauf verzichten. Mehr Infos...


Die hohe Kunst des Brotbackens

Die Backladies - Wien



Von der klassischen Kaisersemmel zu Laugengebäck und Sauerteig. Mehr Infos...



B I E R

Beer & Food Pairing 

Wien




Erhalte bei uns nicht nur Einblick in die spannende Welt des Food Pairings sowie der unterschiedlichen Bierstile, sondern lass auch deinen Gaumen mit diversen Delikatessen und Bierkombinationen verwöhnen. Mehr Infos... 




Bierverkostung

 Wien




Wenn du mehr in die Welt des Bieres eintauchen willst und schon immer alles über die Unterschied der einzelnen Biersorten lernen wolltest, dann ist dieses Bierseminar genau das richtige für dich. Mehr Infos... 




S O N S T I G E S

Brunch - Der Workshop für Frühstücksfans!

 Wien

Eine Kombination aus Kochkurs und gemütlichen Sonntagsbrunch. 

Ab 2020 mit neuen Rezepten!

15. Nov 2020


Mein Kurs bei 1000thingstodo in Vienna 



Macarons & Cake-Pops

Die Backladies- Wien


Französische Eleganz trifft auf bunte Lebensfreude: köstlich süße Macarons und farbenfrohe Cake-Pops sind die neuen Must- Have der Tea Time. Mehr Infos...



Easy Cooking

Wien


Unkomplizierte und schnelle Küche für Vielbeschäftigte.


25. Juni 2020 "Sommerküche"

Sommerliche Kuchen

Die Backladies - Wien


Wie kann man den Sommer besser feiern als mit der herrlichen Fruchtvielfalt? Was gibt es herrlicheres als Selbstgebackenes aus dem Ofen? Mehr Infos...



Afterwork- Küche

Wien


Sie sind auf der Suche nach Blitzrezepten für Berufstätige? Jedes Gericht dauert maximal 30 Minuten




Die fabelhafte Welt der Gewürze

Wien / St.Johann in Tirol


Gewürze machen nicht nur aus jedem Gericht ein kulinarisches Highlight, sondern tun auch Körper & Seele gut. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam leckere Gerichte mit diversen Gewürzen zu und mischen eigene Gewürzmischungen. Lerne zudem alles über die Heilwirkung von Gewürzen. Mehr Infos...

Anfängerkochkurs für Kochinteressierte & Neugierige

Wien


Einsteigerkochkurs mit Zubereitungstipps und -tricks



21. Juli 2020

Individuelle Kochkurse auf Anfrage


Ob ein netter Mädlsnachmittag, Geburtstagsfeier, Polterer oder Firmenevent - gerne können Sie bei mir Ihren individuell zusammengestellten Kochkurs buchen. Ich freue mich für Sie ein unvergessliches Kochevent zu veranstalten. Sehr gerne erstelle ich Ihnen ein individuelles Angebot.

Bildschirmfoto 2019-05-24 um 10.10.52
web_Küche-2
web_Küche-Tafel

Fotos: Peter Putzer / Roman Bauer Photograph / William Melling/ Tina Ganser


Fragen, Wünsche, Anregungen?

Ich freue mich auf Ihr Email!