Kochwerkstatt

Tina Ganser

Kochwerkstatt

 

Bisher habe ich knapp 20 Koch-/Backbücher veröffentlicht. Die Arbeit sowohl mit Erwachsenen als auch Kindern macht mir großen Spaß. So war es kein ferner Schritt Back- und Kochkurse für kleine und große Genießer anzubieten.

 

Kurse biete ich entweder über Die Backladies (gegründet mit meiner netten Kollegin Astrid Draxler) oder ichkoche.at an.Wenn Sie eine Küche bereitstellen, komme ich auch gerne zu Ihnen. Ich schicke Ihnen gerne ein individuelles Angebot zu.

 

Jeder einzelne Kurs macht mir immer großen Spaß und ich bin mit voller Leidenschaft und Herz dabei. Qualität, Nachhaltigkeit und der Ursprung der Lebensmittel sind dabei für mich von großer Bedeutung.

 

Durch diverse Foodshootings mit meinem Kollegen William Melling habe ich viele wichtige Erfahrungen im Foodstyling gesammelt. So habe ich auch in meinem neuen Kochbuch das Foodstyling übernommen.

Ich biete...

because delicious starts at home...

... Koch- & Backkurse im Zuge von Team Buildings, JungesellInnenabschiede, Geburtstage, Mädelsabende (Beliebte Themen: Cupcakes, Cake-Pops, Macarons)

 

... Konzeption von Kochkursen

 

... Foodstyling

 

... Consulting im Bereich Menükarten, Rezeptentwicklung etc

 

... Food Creation

 

 

Portfolio

Photocredit: William Melling

Foodstyling: Tina Ganser